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食品管理

准备一份bc体育世界上最宝贵的资源:食物的决策的职业吧.

食品管理bc体育的学生在炉灶上烹饪鱼

在我们的食品管理项目中,你将获得监督的第一手经验 各种餐饮服务应用的实践培训,如餐厅运营, 杂货店管理、食品批发配送、餐饮、烹饪学校培训、 工业食品系统、食品银行和研发.

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项目提供的


样本的课程


  • 准备食物
  • 饮食文化
  • 美味的食物
  • 粮食产量
  • 实验食品科学
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特别入学要求


最少2个.食品管理bc体育的毕业生总平均成绩必须达到7分

我们的教师


我们致力于培养有科学能力、有道德责任感的bc体育人士. 我们的营养科学教师包括有成就的教育家,研究人员和 各自领域的领导者. 见见我们的教员.

是什么让我们与众不同


我们提供与食品和营养相关的个人关注和实践机会 通过四个学期的指导实践经验,提高课堂外的技能, 以及在大三和大四的实习.

的职业前景


我们的毕业生为商业和机构食品服务岗位做好准备 and management; food production and product development; sales and marketing (food brokers and equipment vendors); supermarket distribution and the hospitality industry.

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